Cây bạc hà ăn lá, làm socola

Bạc hà là giống cây gia vị có tính mát, vị cay, lá cây chứa nhiều tinh dầu methol có nhiều công dụng trong đời sống như làm gia vị, làm hương liệu sản xuất bánh kẹo, socola, chữa ho...

Tên khoa học là: Mentha arvensis, họ hoa môi Lamiaceae.

Tên tiếng anh là: Mint.

Nguồn gốc: Các nước Châu Âu. 

Cây bạc hà chanh

Đặc điểm của cây bạc hà.

Bạc hà là giống cây thân thảo, thân cây mọng nước màu xanh hoặc màu tím.Cây mọc đứng hoặc bò cao 50-60cm, từ các đốt có rễ mọc ra.
Bạc hà có các loại như bạc hà socola có lá hình tròn, bạc hà pháp lá dài hơn, bạc hà chanh lá dài, bản to, mỏng hơn.
Đặc điểm chung của các loại bạc hà này lá chứa nhiều tinh dầu, vị cay, mát, có tác dụng chữa bệnh rất tốt.

Xem thêm cây tổ ong

Bạc hà socola

Công dụng của cây bạc hà

Bạc hà có nhiều công dụng trong sản xuất thực phẩm và chữa bệnh.

Bạc hà làm hương liệu:

Toàn thân cây bạc hà chứa nhiều chất Mentol là hương vị tạo nên bánh kẹo, kem, kem đánh răng, trà bạc hà, dầu gội đầu...

Chữa bệnh> Bạc hà  có tính mát giúp trị một số bệnh như : trị tiêu chảy, giảm cân, trị ho, cảm cúm và chữa hôi miệng, tinh dầu bạc hà giúp xua đuổi muỗi, giảm căng thẳng, ngăn ngừa ung thư.

Nên trồng 1 cây bạc hà ở cửa số nhà bạn để tinh dầu bạc hà lan toả ra không gian giúp xua đuổi muỗi, kiến, gián. 1 ly trà bạc hà mật ong trước khi đi ngủ sẽ giúp bạn giải toả căng thẳng trong suốt ngày làm việc

Bạc hà pháp

Cách trồng và chăm sóc cây bạc hà:

Bạc hà là cây dễ trồng nhưng khó ươm giống, để trồng nhanh bạn nên chọn cây giống được bán sẵn, cây sẽ phát triển nhanh và khoẻ hơn. Thời điểm trồng cây bạc hà là mùa xuân, thời tiết mát mẻ, có mưa ẩm.

Mật độ trồng cây: trồng các cây cách nhau ít nhất 15cm để cây phát triển, tránh chen chúc nhau gây hiện tượng còi cọc ở cây.

Đất trồng: Cây bạc hà có thể sinh trưởng trên nhiều loại đất trừ các loại đất phèn, đất mặn. Để cây phát triển tốt, lá dày bóng thì cần trộn thêm các loại phân vi sinh, xơ dừa, mùn cưa để đất nhiều dinh dưỡng.

Nước: Cây bạc hà ưa ẩm nhưng không chịu úng. Khi mới trồng cần tưới nước hàng ngày, mùa nắng cần tưới 2 lần trên ngày. Để ý tình trạng thoát nước để tránh ngập úng.

Ánh sáng: Cây bạc hà ưa trồng ở những vị trí có ánh sáng nhẹ, tránh nắng quá gắt làm cây héo hoặc không có ánh sáng khiến cây không quang hợp được. Vị trí trồng bạc hà thích hợp như hiên nhà ban công ít nắng, hướng bắc, nam. nếu trồng chậu nhỏ thì có thể che chắn những thời điểm nắng gắt trong mùa hè.

--------------------------------------

CÔNG TY TNHH DỊCH VỤ CÂY XANH TRUNG NGUYÊN

Hotline/Zalo:- 0966.992.567 - 0979.059.771 - 091.552.3300

Văn phòng: Số 16, ngách 205/193 Xuân Đỉnh, Bắc Từ Liêm, Hà Nội 

Nhà vườn: Thôn Bến, Phụng công, Văn Giang, Hưng Yên.